Äpfel

Äpfel fürs Volk

Ein sehr hübsches, liebevoll gestaltetes Buch über Brandenburger Apfelgeschichte(n). Zahlreiche Abbildungen illustrieren Beiträge zur Geschichte des Apfels in der (Garten)-Kunst im Allgemeinen und der Brandenburger Landesgeschichte im Speziellen. Ein ganzes Kapitel ist historischen Brandenburger Apfelsorten gewidmet. Besonders nett ist auch das Kapitel mit historischen Apfelrezepten. In der Reihe sind außerdem erschienen: Kirschen für den König (2001) …

Lustgarten

Hortus Berolinensis

Eine “Beschreibung der außerordentlichen Dinge, die im kurfürstlichen Garten in Berlin zu sehen sind”, so nannte Johann Sigismund Elsholtz seinen Katalog über den Lustgarten – natürlich, wie es im 17. Jahrhundert bei gebildeten Veröffentlichungen noch üblich war, in Latein. Der Text liegt nun erstmals in einer deutschen Übersetzung vor. Der Botaniker Elsholtz machte sich 1657 …

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Peter Joseph Lenné

Eine unterhaltsam geschriebene Biographie über Peter Joseph Lenné, der als Generaldirektor der königlich Preußischen Gärten unter anderem die Potsdamer Gartenlandschaft schuf. Der Kunstkritiker Heinz Ohff beschäftigt sich nicht nur mit Leben und Werk Lennés, sondern ordnet dieses in einem kurzen Abriss der Geschichte des Landschaftsgarten auch gartenhistorisch ein. Peter Joseph Lenné : mit einer kurzen …